Dramaturge et directeur d’édition au Théâtre Vidy-Lausanne (direction Vincent Baudriller), Eric Vautrin est maître de conférences en arts du spectacle à l’Université de Caen Normandie, aujourd’hui en disponibilité. De 2005 à 2009, il a dirigé un festival de performances et poésie contemporaines, La poésie/nuit, à Lyon puis à Caen.
Ses travaux universitaires, notamment au sein du groupe de recherche « Nouvelles théâtralités » qu’il codirige, sont au croisement de l’esthétique, de l’histoire de l’art et de l’anthropologie, tentant de relier histoire des formes et des techniques, relation spectatorielle, pratiques de création et cadres symboliques et institutionnels. Comme dramaturge à Vidy, il accompagne artistes en création et spectateurs dans la découverte des œuvres, en faisant résonner ensemble le sens, toujours ouvert, des propositions artistiques et les activités de médiation, pour permettre à chacun de prolonger de la façon dont il le souhaite sa relation aux œuvres.

Il a modéré la rencontre avec Yves Citton (saison II) et modère celle avec Zahra Ali (saison III).